生成AIを活用したDX推進研修 – 小売・飲食サービス向け

研修セミナー情報

「販促・メニュー・SNS発信を効率化!現場で即使える“AI×業務改善スキル”を習得」


📌 概要・目的

本研修は、小売店や飲食店の店舗運営において、メニュー作成・POP・チラシ・SNS投稿・顧客対応・スタッフ教育資料などに生成AIを活用し、販促力強化・業務負担軽減・顧客満足度向上を実現することを目的とした実践的なDX研修です。日々の現場業務を効率化し、売上向上とスタッフのエンゲージメント向上を支援します。


📌 講師紹介

秋元志郎

マルチメディアコンテンツ系専門学校京都校の立ち上げに参画の後、2016年よりWEB制作事業を開始。
企業向けに社内業務のDX支援やAIリスキリングを行う。
京都勤労者学園ラボール学園にてAI・生成AI講座講師を務める。


📌 受講費

150,000円(税別)/1名


📌 対象者

  • 飲食店・小売店の店長、販促担当、経営者、運営スタッフ
  • POP・メニュー・SNS投稿・キャンペーン資料を効率化したい方
  • チラシやDM、LINE配信など販促に時間がかかっている方

📌 会場

オンライン(Zoom)/ 対面会場(応相談)どちらも対応可


📌 受講のメリット

  • メニュー・POP作成の効率化:DALL·EやCanvaを使い、魅力ある販促物を即日作成
  • SNS・LINE配信が内製化:ChatGPTで投稿文・キャンペーン文を自動生成
  • 販促企画力向上:アイデア出しやコピー制作をAIが支援し、提案の質も向上
  • 顧客対応の質向上:予約確認・返信テンプレートを整備して対応品質を統一
  • 人財エンゲージメントの向上:業務効率化と創造的な仕事の両立でスタッフのやる気が向上

📘 カリキュラム概要(全6部・各2時間/計12時間)

🔷【第1部】店舗業務とAI・クラウド活用の基礎(2時間)

  • 小売・飲食業のDX動向と生成AIの実用性
  • ChatGPT・DALL·E・Googleツールの基本操作
  • 現場での具体的な導入事例の共有

🔷【第2部】メニュー・POP・チラシの自動生成ワーク(2時間)

  • ChatGPTでメニュー名・キャッチコピー・説明文を自動作成
  • CanvaでPOP・チラシ・メニュー表をデザイン作成
  • DALL·Eで画像生成して視覚効果を強化

🔷【第3部】SNS・LINE投稿と販促文の効率化(2時間)

  • SNS投稿文・キャンペーン案内のテンプレート化
  • LINE公式アカウント配信用の文章作成と配信手順演習
  • 投稿の頻度・内容のAI提案による改善

🔷【第4部】顧客対応・口コミ返信の自動化と品質統一(2時間)

  • ChatGPTを使った予約確認・返信文のテンプレート化
  • クレーム・口コミへの文面対応の言い回し改善ワーク
  • 定型業務の自動化による接客負担の軽減

🔷【第5部】スタッフ教育資料・業務マニュアル作成(2時間)

  • マニュアル・研修資料をChatGPTで自動作成
  • スタッフ用の業務手順書・接客スクリプトの整備
  • 教育工数の削減とOJT精度向上

🔷【第6部】実践演習:販促・業務改善の総合DXプラン(2時間)

  • 実際の店舗課題をもとに販促〜顧客対応の流れをAI活用で再現
  • チームでAIを活用したキャンペーン企画・販促戦略を作成し発表
  • 導入時のスケジュール案や体制づくりも含めて共有・フィードバック

✅ 補助金・助成金の活用パターン一覧

パターン制度名補助対象補助率・上限活用内容のポイント
人材開発支援助成金(リスキリング)研修費+賃金補助経費助成:75%(最大30万円) 賃金助成:1時間あたり960円(12時間→11,520円)医療事務・受付職員も対象、実務直結型
キャリアアップ助成金(正社員化)正社員転換時の奨励金最大57~100万円(初回)パート→正社員化で加算支給
業務改善助成金機器・研修・ソフト補助率 最大3/4PC導入や勤怠管理システムと同時申請可
小規模事業者持続化補助金(インボイス枠等)販路開拓・業務改善最大200万円(補助率2/3)医療法人や個人医院にも対象
自治体のDX人財育成補助研修費・講師費等地域ごとに異なる一部地域で医療・福祉業向け強化枠あり

💡 活用シミュレーション(中小企業・1名受講)

📘 人材開発支援助成金(リスキリングコース)単体利用例:

  • 研修費:150,000円
  • 経費助成(75%):−112,500円
  • 賃金助成(12時間×960円):−11,520円

👉 実質負担額:約25,980円(申請代行費は含まず)

研修内容は受講者のスキルや業務内容により、カリキュラムを変更することがあります


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